Opis
Šumski med – Medljikovac: Tajna dobrota iz srca šume
Šumski med, medljika ili medljikovac, nije vaš običan cvjetni med. To je jedinstvena delicija prirode, stvorena suradnjom marljivih pčela i biljnog svijeta.
Izvor slatkoće:
Za razliku od cvjetnog meda, koji pčele proizvode od nektara cvjetova, šumski med nastaje od ‘medne rose’. Medna rosa je ljepljiva tekućina bogata šećerom koju luče sitni insekti poput lisnih uši na drveću. Pčele to marljivo skupljaju, tu ‘slatku rosu’ i nose je u košnicu gdje ju transformiraju u ukusni i zdravi medljikovac.
Okus i aroma:
Šumski med ima tamniju boju od cvjetnog meda, a njegov okus je jedinstven. Može biti blago zemljast, s notamama voća poput smokve ili šljiva. Ima i intenzivniji miris od cvjetnog meda, ponekad s smolastom aromom.
Bogatstvo prirode:
Šumski med se često smatra hranjivim i zdravijim od bilo koje vrste cvjetne vrste meda. On je bogatiji mineralima, enzimima i aminokiselinama. Neke studije sugeriraju da može imati i snažnije antibakterijska i antioksidacijska svojstva.
Uživanje u šumskom medu:
Šumski med je ukusan samostalno kao namirnica, ali može se koristiti i kao dodatak jogurtu, ovsu, palačinkama ili čaju. Njegova jedinstvena aroma i okus mogu podignuti na višu razinu i ukusne poslastice.
Otkrijte čaroliju šumskog meda i pustite prirodnu slatkoću i potencijalne zdravstvene prednosti da obogate vaš život!
- GRAD VARAŽDIN
- NEDELJANEC
- GOJANEC
- JALKOVEC
- VIDOVEC
- TUŽNO
- CERJE TUŽNO
- ČREŠNJEVO
- BERETINEC
- CERJE NEBOJSE
- KRKANEC
- TURČIN
- GORNJI KNEGINEC
- KUČAN MAROF
- KUČAN GORNJI
- KUČAN DONJI
- HRAŠČICA
- SRAČINEC
Hrvatski 
English